話說即將要度過3字頭的第二次生日了(遠望
以前總聽美妝節目說『女人過了25歲之後,保養程序不單單只有塗在臉上,吃進肚裡的也很重要,特別是【膠原蛋白】
我是已經過了25歲好久了,但是吃的保養這件事一直都沒忘記過,甚至也嘗試了不少含有膠原蛋白的營養食品。
但是~到底『膠原蛋白』在人體中扮演著什麼樣的角色?又有什麼樣的幫助呢?
膠原蛋白是人體結締組織中最豐富的蛋白質,是韌帶、肌腱、細胞外間質、眼睛角膜等主要成分,可使皮膚保持彈性,減緩皺紋的形成。
大家都關注到膠原蛋白在皮膚層中所扮演的重要角色( 和皺紋的形成有關),卻忽略到膠原蛋白也和支撐全身體重、活動的骨骼、軟骨、韌帶有密切關聯。骨骼和骨骼連接的軟骨組織內有膠原蛋白;骨骼和肌腱連接的韌帶也有膠原蛋白;在骨骼內需要膠原蛋白讓鈣離子和骨細胞能更緊密地結合。骨頭1/ 3的組成為膠原蛋白,軟骨100%、肌腱80% 是由膠原蛋白組成。骨骼缺乏膠原蛋白,鈣質就容易流失,骨質密度降低,出現骨質疏鬆症的風險就跟著攀升;軟骨中的膠原蛋白含量減少,肢體在運動、活動關節時,少了骨骼和關節間的潤滑度,退化性關節炎就會提早到來。
要如何降低自由基?延緩老化的速度?
人體內過多的自由基會加速膠原蛋白的流失,既然無法對抗身體的自然老化,只好從減少自由基危害的面向上著手。
- 多攝取維生素E : 維生素E是抗自由基最有效的成份,有「自由基清除劑」的稱號,全穀類食物、堅果類等都含有豐富的維生素E。
- 多吃含有微量元素硒的食材: 微量元素硒被稱為抗自由基的天敵,大蒜、海鮮、洋蔥等食材均含有硒的成份。
- 避免高脂、油炸食材: 高脂、油炸食物進入人體內,會增加自由基的生成,加速老化,造成膠原蛋白的流失。
除了飲食方式的調整,生活壓力大,不良的生活習慣如睡眠不足,沒有注意皮膚防曬,也會促使膠原蛋白的流失,加速老化。因此,想要擁有好膚質,減緩老化速率,保持青春活力,擁有良好的飲食及生活習慣。
參考資料 作者:臺安醫院營養師 蔡曉蓉 /出處:臺安醫訊第178期
膠原蛋白不單單只是為了維持容貌的美麗,也是對健康的一種保養跟維護,因此在成分的使用上真的要好好選擇。
這次收到來自日本專櫃保養品的『ASTALIFT 精純膠原蛋白粉』,由美魔女之稱的:松田聖子代言的熱銷明星商品。承襲富士Fujifilm日本軟片大廠多年來對膠原蛋白的研究技術,萃取出低分子海洋「膠原蛋白粉」,每小包就有5,000mg細微分子化萃取而出的膠原蛋白。獨創的FTD超細微粒技術,使ASTALIFT 膠原蛋白粉能快速溶解於飲品或日常餐點料理中。一天1~2包的攝取量,易溶於冷飲,也能使用在各式料理中。並以小袋分裝,方便攜帶,不管是上班或是外出聚會都能隨時隨地補充。
先來看看外包裝
紅色的包裝設計質感不賴,特別是日本原裝進口更令人安心。
這類的食用產品都會註明『美容輔助食品』
可用於熱飲(咖啡、濃湯、料理)或是冷飲(果汁、酒料、甜點等)
成分標示及賞味期限
中文標示及詳細注意事項
登登登~收到當天我就開始食用嚕~
對於每天都靠一杯咖啡喚醒早晨的我,一包加在一整杯熱咖啡中。
粉質非常細緻,而且量很多耶!
來看看攪拌溶解的影片,這樣更能了解這款膠原蛋白粉的質感呈現和溶於熱飲中的狀態速度。
試試味道~嗯~
說實話,如果要問:有加跟沒加膠原蛋白粉的咖啡味道有不一樣嗎?好喝嗎?會不會搶走食物或飲料本身的口感?
我個人體會是,味道有不一樣,會多了一個膠原蛋白粉的味道,對於喜愛咖啡原味的人可能會不喜歡。
不過~我有試過加在奶茶或牛奶中,味道反而就不太明顯了。
食用第二天沒有特別感覺,但是精神上有比較不容易疲倦。
平常在家泡三合一咖啡我都會另外加牛奶,再加入膠原蛋白粉的話味道其實不錯。
嘗試加在玉米濃湯中,一樣能快速溶解,而且就是玉米濃湯的味道,吃不出粉的味道。
這天我把一包分兩次使用,在煮好的雞湯先加入半包讓粉溶解,喝起來湯頭就是雞湯本身的味道。
加入熱奶茶中使用
食用一週,這時是MC來,氣色看起來也不差。
去拍攝產品平面時,彩妝師也覺得我的皮膚上妝吃妝效果很好耶!(其實最開心是說看起來不像已經30歲
